☕️ Ноетик — творческая микрокофейня на Моховой

На этот раз кофейная карта занесла нас на одну из самых театральных улиц города — Моховую. Сквозь студентов Института искусств добираемся до дома под номером 39, он, кстати исторически связан с кофе. Ещё в конце 18 века здесь находилась булочная с кофейным магазином, но после перестройки пространство превратилось в жилое. В конце 2022 владелица Ноетика выкупила помещение, где на протяжении 6-ти лет заново открывались и менялись кофейни, и обсустроила там своё микропространство с любовью к продукту и гостям. 💬 Меню максимально простое: классические напитки, какао и чаи. В эспрессо у ребят Бразилия от Август кофе — универсальный сорт с оттенками сухофруктов и фундука. Напиток хорош — с плотным телом и сладким шоколадным послевкусием. Хочется отметить доброжелательность бариста — мне подробно рассказали о зерне, обжарщиках и личных фаворитах у ребят. Также попробовала их капучино — отличный! Понравилась текстурная пена, сбалансированный вкус кофе с молоком и приятное, сливочное послевкусие. 🕰 👓 Еще из интересного — в кофейне есть несколько стеллажей с винтажом: кольцами, браслетиками, посудой и одеждой. Можно подобрать себе что-то милое для настроения. Из некофейных напитков готовят какао от Amazing , а также чай и маттю от Oh my tea 🍵 Если хочется кофейка на террасе — можно выйти на задний двор дома и погрузиться в аутентичную питерскую атмосферу, побыть в одиночестве и порелаксировать 🌞 🟫 Моховая, 41 💌 автор текста : Викулик