Видели цены на овощи в магазинах? Помидоры по 400 рублей петербуржцам предстоит есть еще минимум 2 месяца

Несмотря на наличие круглогодичных теплиц у петербургский предприятий, ценник на их продукцию в зависимости от сезона отличается как небо и земля. И если урожаи от разных видов теплиц сложить и разделить на население города, то выходит, что на каждого петербуржца в месяц приходится по 11 килограммов овощей защищенного грунта — салата, редиса, баклажанов, сельдерея и все тех же помидоров с огурцами. Но глядя в апреле на помидоры по 400 рублей и на огурцы по 200, остается только нервно моргать и позволять их себе поштучно, раз в неделю, и то за великие заслуги. «Фонтанка» разобралась, из чего состоит ценообразование на местные овощи, и почему для Петербурга подходят не все семена. Читайте подробнее в материале Натальи Вязовкиной. @fontankaspb