Вам круассан классический, миндальный или с золотом и шоколадом?
Вам круассан классический, миндальный или с золотом и шоколадом?
Дегустируем новинки и вспоминаем хорошие хлебобулочные места 🥐 🍞 💛 Достойный представитель классики найден в Подписных булочках Он — перфекто: хрустящая, рассыпчатая верхушка, а внутри мякиш нежный и сливочный, щедро пропитанный маслом, которое придает круассану «тот самый» вкус. Рекомендую попробовать его по старому-доброму способу — нещадно окуная в кофе! [200₽] 📎 Литейный, 57 💛 Заглянули в Сибаристику за миндальным круассаном 🌰 Я одна не знала, что Сибаристика уже несколько лет делает хлеб и выпечку? Местная ореховая вариация приглянулась своим балансом по сладости начинки и теста. Мякиш сливочный и нежный, снаружи круассан украшен минадлём и сахарной пудрой [280] 📎 наб. Обводного канала, 199-201К 💛 В Kuta Bakery попробовали один из местных бестселлеров — круглый круассан с золотом Яркий и сочный десерт из слоёного теста, внутри заварной шоколадный крем с обжаренным фундуком и компоте из манго. Снаружи молочный шоколад и съедобное золото [370] 📎 Некрасова, 1/38 На Петроградской стороне разыскали наиболее неожиданный вариант выпечки: 💛 Шоколадный круассан Монблан в Субботе Подают десерт в виде холмиков, чьи верхушки покрыты глазурью и колотым арахисом [250] Сам круассан отличный — сливочный и нежный, но есть нюанс. Из-за того, что он заранее лежит в уже разрезанном виде на витрине, края десерта заветриваются и подсыхают. Я бы ещё поразмышляла над подачей. 📎 Саблинская, 3 А где вы поробовали самый вкусный круассан? Делитесь местами 💓 💌 автор текста : Викулик

