Ресторан в элитном доме в центре Петербурга закрыли из-за антисанитарии
Ресторан в элитном доме в центре Петербурга закрыли из-за антисанитарии
Надзорные органы постучались в заведение, которой находится прямо в «Русском доме» в Басковом переулке. Среди многочисленных санитарных нарушений обнаружилось, например, что 10,5 кг продуктов хранили в неработающем холодильнике, а на сыре, говядине и рыбе не было маркировки, таким образом забракованными оказались еще 11,6 кг еды. Кроме того, система вентиляции внутри была устроена вразрез с гигиеническими требованиями, в туалете она вообще не работала. Как сообщает объединенная пресс-служба городских судов, представители ООО «Ресторан Джиро» признали вину частично. Суд приостановил работу заведения на 60 суток. Теперь постояльцы как минимум на два месяца останутся без фаланг камчатского краба в сливочном масле с шафраном за 3300 рублей. @fontankaspb

