Пришла для себя к выводу, что чтобы понять какой-то локальный продукт (ягоды, фрукты, овощи, травы, сыры, орешки и так далее) — его нужно немного переесть.

Так, чтобы уже с одной стороны не оставалось вопросов к пониманию вкуса, а с другой — не было бы каких-то сверхожиданий, только реальные ощущения. Поделитесь своим опытом, когда вы переели того самого, что хотели изучить 🍓