Под Петербургом грибы собирают полными корзинками

Аномальная весна 2024 года с её температурными рекордами раньше обычного разбудила не только подснежники, но и аппетиты грибников. Фото полных корзинок публикуют участники сообщества «Грибы и Грибники СПб». В центре внимания – яркие саркосцифы. Первые саркосцифы стали появляться ещё в феврале. Их также называют «бабушкиными ушками». Эти грибы жарят, кладут в салаты и добавляют к разным блюдам. В это время года самые неугомонные грибники ходят в лес как раз в основном за саркосцифами, которые еще называют «эльфовы чаши». 📷 Грибы и Грибники СПб @fontankaspb