Микрокофейный вестник: Вордd — место, вдохновленное людьми, окружающим миром и кофе

☕️ Хотите попробовать что-нибудь новое и удивительное? Тогда обратите внимание на этот теплейший спот. Заведение открылось меньше полугода назад, но успело зарекомендовать себя как точка, куда можно забежать за вкусными напитками и булочками. В эспрессо у ребят сейчас Бразилия Коликоли. Я взяла дабл эспрессо, подозревая, что передо мной окажется стандартная порция двойного эспрессо (40 гр), но удивилась, когда мне подали 80 грамм напитка. (Ох уж эта кофейная терминология). Это был просто мёд для моих рецепторов. Напиток со «сладким» послевкусием был приготовлен максимально технично: на горячей температуре и на остывании абсолютный баланс вкуса [120₽]. К молочному напитку вопросов также не возникло: необходимая температура, текстура пены и баланс кофе и молока. [210₽] Кстати, обратите внимание на средний чек. Подобное ценообразование я встречала последний раз только пару лет назад. Для альтернативного заваривания предлагают кофе от Восхода — уверенных ребят со стабильным качеством зерна. Чашки — одна из фирменных деталей места. Ребята сделали их сами, вдохновляясь природой, её уникальными формами и многообразием. Рекомендую заглянуть к ребятам на кофепаузу 🧡 📌 Каменнноостровский, 17 💌 автор текста : Викулик