Хлеб и Тася

: срочный сердечный спецвыпуск 🍞 Врываюсь с новостью от Paradiso Cafe (десертно-булочный проект Кузни): ресторан придумал хлебный спешл к 14 февраля. Ну и что это, если не любовь с первого взгляда? Очаровательная концепция, филлигранно организованная — хоть перевязывай ленточкой и дари самым близким или себе любимому. Сегодняшняя дегустация превратилась в спонтанный пикник на двадцатиградусном морозе. Поставьте лайк, если разделяете чувства ❄️ В ролях этой лав-стори хлеб, сливочное масло, взбитое с творожным сыром, мамино абрикосовое варенье и довольная хлебная душа. Впечатления: 💗 багет (220 ₽): нежнейший воздушный мякиш, ровный спокойный вкус, эталонный классический вариант на любой случай — мне достался ещё тепленький, с пылу с жару, с маслом и вареньем чертовски хорош 💗 тартин (200 ₽): классическая пшеничная версия с зажаристой хрустящей корочкой и умеренно влажный внутри, с очень деликатной кислинкой. Мякиш равномерно пористый, без крупных воздушных пузырьков, так что в качестве базы под гриль-чизы и сэндвичи можно использовать смело (ну и горбушкой похрустеть, хоть с маслом, хоть без — святое). Купить это очарование можно сегодня и завтра в Paradiso Cafe на Новой Голландии (вход с противоположной от Кузни стороны здания) ✨ 10:00-21:00 📍 набережная Адмиралтейского канала, 2М