Ягодные десерты в Петербурге: часть 1

🍓 Встречаем весну с изящными мини-сладостями 🌷 🌷 ⭐️ Точёная кремовая корзинка с малиной найдена в кафе René [650₽] Десерт соорудили из ванильного мусса с малиновым мармеладом и миндальным запеченым кремом. Украшается свежей ягодой и ванильным кремом на основе маскарпоне 🍓 📌 Невский проспект, 28 ⭐️ Ягодный крамбл — один из маст хэв десертов микрокофейни « ТЧК» Песочная крошка запекается в маленькой формочке вместе с сахаром и набором ягод: внутри сочетаются клубника, вишня и смородина. Настоящий ощущенческий аттракцион: Основа десерта тёплая, а шарик мороженого — холодный. Сам по себе крамбл не сильно сладкий, скорее приятно кисленький, поэтому мороженое добавляет не только контраста температуры, но сладости [300₽] 📌 Мойки, 6 ⭐️ Вупи-пай из кофеен Больше кофе Состав легендарен : нежный шоколадный бисквит, сливочный крем-чиз и ягоды [265₽] Можно выбрать вишню, землянику или карамель в качестве начинки. Порция вупи достаточно большая и сочная, если вы любите многомасштабное сладкое, то это вариант для вас :) 📌 Все кофейни сети ⭐️ 💌 автор текста : Викулик