#эксклюзив

Летом в Петербурге появится новый итальянский ресторан от La Biga (названия пока нет). Ресторатор и шеф Антон Исаков — идеолог и основатель La Biga pizza&pasta на Гороховой — вместе с ­командой отправился осваивать территорию золотого гастротреугольника на Новой Петроградке (между набережной Малой Невки, Пионерской улицей и Левашовским проспектом). Готовить будут свое коронное — итальянскую кухню с пиццей двух видов (легкой и хрустящей, воздушной и пористой), блюдами на угольном гриле, безусловным вителло тоннато и пастой (маст-хэв: запеченная аль форно с бычьими хвостами и со стейком в лигурийском стиле). Открытие планируется в августе, надеемся, сразу с террасой! Большая Зеленина ул., 18