Блюдо дня: «плитченьки» — печенье в виде метлахской плитки, которую можно встретить в парадных Петербурга от кондитера-краеведа (и агента по недвижимости!) Эльвиры Алеевой.

Такое печенье можно сделать и самому — девушка изготавливает и продает специальные формы , напечатанные на 3D-принтере. В набор помимо них входит ссылка на видео с рецептами, открытка по мотивам дореволюционного рекламного листа с метлахским паттерном, щеточка для очистки. Также Эльвира создала подробную карту с адресами, где искать разнообразную метлахскую плитку и терраццо с годами постройки дома.